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L’Azienda
L’azienda agricola “Antica Fattoria di Caserotta” ha origini molto antiche che si perdono nella notte dei tempi
dalle terre di proprietà di una famiglia di antica nobiltà toscana, i Ganucci Cancellieri.
Essa si estende su 70 ettari e comprende vigneti, oliveti e boschi. Oggi è condotta secondo i dettami dell’agricoltura biologica e produce un olio di grande qualità, di cui parte iscritto alla DOP Chianti Classico e vino Chianti Classico rosso e rosato.
Agriturismo Cantagallo
L’agriturismo “Cantagallo” nasce dal desiderio di valorizzare una vecchia dimora contadina, una delle caratteristiche “case coloniche” della tradizione toscana. La ristrutturazione è avvenuta nel 2000, ed è stata portata avanti con grande attenzione a conservare intatte le peculiarità dell’abitazione, quindi il soffitto ha mantenuto le travi in legno e l’antico pavimento di cotto imprunetano è stato restituito alla sua bellezza originaria.
La struttura è composta di due grandi appartamenti, completamente indipendenti l’uno dall’altro e dotati di tutti i comfort. La piscina immersa nel verde contribuisce a donare la pace e la tranquillità che sono il valore aggiunto di questo luogo fiabesco. Fiore all’occhiello della struttura è anche la panoramicità della sua posizione; da qui si possono infatti ammirare gli Appennini e ed i paesi limitrofi come l’Impruneta e Firenze. La posizione è ideale, a pochi chilometri da Firenze e da Siena, ma nel cuore del Chianti.
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I PRODOTTI
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Salvestro
rosso di toscana IGT
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Fiore
Vino Rosato IGT
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Amadore
Olio DOP Chianti Classico
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Amadore
Monovarietale
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Amadore
Olio Blend
L’Olio
Il Vino
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Antica Fattoria di Caserotta
Contatti
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ANTICA FATTORIA DI CASEROTTA s.a.s.s.
Via Castelbonsi, 2A
50026 San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Tel. + 39 055 829 0349
Mob. +39 333 1344 569
info@anticafattoriadicaserotta.it
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